Friterad nors
Ingredienser
700 g | rensad nors |
2 tsk | salt |
2 dl | mjölk |
bovetemjöl eller vetemjöl | |
olja eller smör |
Gör så här:
- Rensa norsen, strö salt på den och låt ligga en stund.
- Doppa hastigt i mjölken och vänd i mjölet. Skaka försiktigt av dem, och stek i smör eller olja.
- Låt rinna av på hushållspapper.
