Frestelse med smartfisk
Max 60 min
Ingredienser
6 portioner
1
kruka dill
2 msk
kapris
2 brk
konserverad inhemsk fisk á 160g/120G
2 msk
rybsolja
1 kg
potatis-lökblandning (fryst)
4 dl
matlagningsgrädde
2 dl
riven lagrad ost
1 tsk
salt
peppar
Så gör du:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Finhacka dillen och kaprisen. Låt fisken rinna av.
- Ringla lite olja i en ugnsfast form och häll i potatis-lökblandningen. Tillsätt fisk, kapris, dill, salt och peppar och rör om.
- Häll över grädden och toppa med ost. Grädda i ugnen i ca 50 minuter.
