Fräsch gurksoppa

Ingredienser


400 g
gurka
4 dl
yoghurt
1 näve
mynta (cirka 1 dl)
3 msk
citronsaft
1 msk
honung

Skär gurkan i bitar. Blanda alla ingredienser i en mixer och mixa slät.

MARTHA
TIPSAR

Denna kalla soppa passar som en lätt lunch en varm dag, som mellanmål eller som en förrätt serverad i mindre glas.

1 D2 A8314web

Detta kan intressera dig

D2 A0363

Inhemsk caesarsallad med långlagrad ost

Sallad
Rokta ribs John Raholm Marthas matprat

Marthas matprat: John Råholms rökta ribs

I det åttonde avsnittet av Marthas matprat blir det rökning tillsammans med vännerna John Råholm och Jonathan Hemming. De visar hur man tillreder saftiga ribs i en Kamado-grill och rökta abborrar i...
Appelknyten i elden

Äppelknyten i elden

Mellanmål