Fisksoppa på abborre

Ingredienser


8
potatisar
1
palsternacka
3
morötter
1 bit
kålrot
1
gul lök
300 g
abborre
100 g
färskost
10 korn
svartpeppar
2
lagerblad
2 tärningar
fiskbuljong

Så gör du


  1. Skala potatis, palsternacka, morot och kålrot. Skär i bitar. Skala och hacka löken.
  2. Sätt i en kastrull och häll på vatten så det täcker grönsakerna. Tillsätt kryddorna och låt koka tills grönsakerna är mjuka.
  3. Skär fiskfiléerna i bitar och tillsätt i soppan. Smaka av med färskosten.
MG 66341

Detta kan intressera dig

Marthas skorpor

Torkade salta skorpor

Mellanmål
Project liv 01 foto Gun Marie Wiis

Project Liv är årets Fredrika

Årets Fredrika Runeberg-stipendiat är föreningen Project Liv, som skapar hopp och gemenskap för barn och familjer som drabbats av sjukdom. På ett samhällsmoderligt sätt verkar föreningen för att gö...

Nyheter
Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll