• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Fisksoppa

Fisksoppa

Ingredienser


1 kg
fisk, exempelvis mört, abborre, braxen
1 liten
morot
1
purjolök
1 bit
palsternacka
1 bit
rotselleri
6 dl
fiskbuljong
6 dl
mjölk (kan uteslutas)
6
potatisar
Havssalt
Hela vit- och kryddpepparkorn
2–3
lagerblad
2 msk
finhackad dil

Så gör du


  1. Koka buljongen (länk till instruktioner nedan), lägg i fiskarna. Blanda gärna olika fiskar, det ger bättre smak åt soppan. Tag upp fisken och sila buljongen. Plocka fiskköttet från fisken.
  2. Skala och finhacka rotsakerna. Skala potatisarna och skär dem i stora tärningar.
  3. Koka upp buljongen, lägg i rotsaker, potatistärningar och kryddor. Låt koka cirka 10 minuter.
  4. Lägg i fiskbitarna när soppan är klar. Blanda i mjölken till sist om du inte vill ha en klar soppa. Låt soppan bli het och strö till sist dillen över. Servera färskt gott bröd till soppan.

Så gör du egen buljong till fisksoppa. 

Kategorier

  • Recept
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Maträtt
  • Soppa
  • Huvudråvara
  • Fisk
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Fisksoppa

Detta kan intressera dig

Ansök om understöd för en stärkande semester

Att varje dag kunna ge glädje till dem som behöver det mest är något som Linda McEvoy, verksamhetsledare för Svenska Semesterförbundet i Finland, brinner för. Här berättar hon om sitt viktiga arbete.

Aktuellt

Glutenfri Runerbergtårta i form

Hushåll

Beräkna rätt mängder för julmiddagen

Tänk på att justera mängden mat enligt antalet gäster kring julbordet. På det sättet motverkar du matsvinn och undviker onödigt arbete. Ta hjälp av vår tabell!

Hushåll

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet