Fisklåda

Ingredienser


8 stora
potatisar
1
purjolök
½ dl
finhackad dill
200 g
laxfilé

Äggmjölk

3 dl
mjölk
1
ägg
1 tsk
salt
1 krm
vitpeppar

Så gör du


  1. Skala och skiva potatisen. Skiva purjolöken och strimla fisken.
  2. Varva potatisskivor och fiskstrimlor samt purjon och dillen i en smord ugnsfast form.
  3. Blanda ihop äggmjölken och häll i formen. Grädda i 180 graders ugnsvärme ungefär 1 timme.

Detta kan intressera dig

Lucka 15: Ungmarthas julkalender

Krispig crostini toppad med krämig getost, karamelliserade päron och färsk rosmarin – en elegant förrätt eller ett gott småplock till glöggmyset.

UngMartha

Lucka 11: Ungmarthas julkalender

Smördegspastejer med julens smaker Att baka egna pastejer av smördeg är både enkelt och roligt, och möjligheterna för fyllningar är nästan oändliga. I dagens lucka tipsar vi om en variant fylld med...

Lucka 6: Ungmarthas julkalender

Trevlig självständighetsdag! Man kan bjuda på små smördegssnittar till minglet ikväll, pepparkaksformar fungerar fint också till annat än pepparkakor!

UngMartha