Fisklåda
Ingredienser
8 stora
potatisar
1
purjolök
½ dl
finhackad dill
200 g
laxfilé
Äggmjölk
3 dl
mjölk
1
ägg
1 tsk
salt
1 krm
vitpeppar
Så gör du
- Skala och skiva potatisen. Skiva purjolöken och strimla fisken.
- Varva potatisskivor och fiskstrimlor samt purjon och dillen i en smord ugnsfast form.
- Blanda ihop äggmjölken och häll i formen. Grädda i 180 graders ugnsvärme ungefär 1 timme.
