Fiskgryta med tomat

Ingredienser


½
strimlad purjolök
2
fint tärnade morötter
2
pressade vitlöksklyftor
2 msk
smör
400 g
krossade tomater
1 dl
vatten
1
grönsaksbuljongtärning eller fiskbuljong
1 ½ dl
grädde
400 g
vit fiskfilé, t.ex. gädda eller abborre
½–1 tsk
salt
½ tsk
svartpeppar
Eventuellt lite honung
Dill

Så gör du


  1. Stek purjolök, morot och vitlök mjuka i smör. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong och grädde, låt koka ihop cirka 10 minuter.
  2. Smaka av såsen med exempelvis lite honung, salt och peppar. Lägg försiktigt ner fisken och koka på svag värme cirka 5 minuter. Toppa med dill.
  3. Servera med potatismos med hackad spenat i.
1 D2 A0367web

Detta kan intressera dig

Smorrebrod med inhemsk fiskkonserv kal och grona artor

Smörrebröd med inhemsk fiskkonserv, kål och gröna ärtor

Recept
3 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 3

I dagens lucka gömmer sig en varm och hjärtlig idé: komplimanger på burk. En liten gåva fylld med omtanke, där varje lapp blir en påminnelse om hur mycket någon betyder. Enkel att göra – stor att ge.

UngMartha
Martha pride 2024

Marthaförbundet deltar i sommarens Pride-parader

Marthaförbundet står upp för alla människors rätt att vara sig själva och deltar även i år i flera Pride-evenemang runtom i Svenskfinland.

Nyheter