Finsk tabbouleh

Ingredienser


3 dl
krossade korngryn
1 stor bunt
bladpersilja
1 kruka
mynta
3
tomater (300 g körsbärstomater)
½
grön gurka
2
rödlökar
½ dl
havtornssaft
1 dl
olivolja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Tillred korngryn enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skölj och hacka persiljan, grovstrimla myntabladen.
  3. Dela tomaterna och krama ur kärnorna.
  4. Skär tomaterna och gurkan i små tärningar. Skala och finhacka lökarna.
  5. Lägg grönsakerna i en skål och vänd ner korngrynen.
  6. Stänk över en blandning av pressad havtornssaft och olivolja, rör om.
  7. Smaksätt med salt och peppar.
Finsk tabbouleh

Detta kan intressera dig

Mot din drömbostad – hyra eller köpa

När du planerar en flytt lönar det sig att ta lite tid och fundera på hur din drömbostad ser ut. Vad behöver du egentligen av ditt boende, passar en hyresbostad eller ett köpt boende bättre?

Ekonomi

Årets marthagärningar delades ut i Mariehamn

På Marthaförbundets årsmöte lördagen den 17 maj delades två utmärkelser ut: årets martha och årets marthaförening. Titlarna ges till personer och föreningar som med engagemang, kreativitet och driv...

Marthaförbundet

Lucka 13: Ungmarthas julkalender

Lyft julens dessertbord med en luftig marängtårta och inhemska bär! Tårtan går att variera i oändlighet och passar perfekt som en festlig avslutning på julmåltiden.

UngMartha