Finsk tabbouleh

Ingredienser


3 dl
krossade korngryn
1 stor bunt
bladpersilja
1 kruka
mynta
3
tomater (300 g körsbärstomater)
½
grön gurka
2
rödlökar
½ dl
havtornssaft
1 dl
olivolja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Tillred korngryn enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skölj och hacka persiljan, grovstrimla myntabladen.
  3. Dela tomaterna och krama ur kärnorna.
  4. Skär tomaterna och gurkan i små tärningar. Skala och finhacka lökarna.
  5. Lägg grönsakerna i en skål och vänd ner korngrynen.
  6. Stänk över en blandning av pressad havtornssaft och olivolja, rör om.
  7. Smaksätt med salt och peppar.
3 D0 A1287web

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet på gulismässorna

Marthaförbundet deltar i Studerandekåren Noviums gulismässor i Vasa, Jakobstad och Åbo den 15–17 september 2026. Vi finns på plats med material och information som riktar sig till studerande, med f...
Camilla K Martha

Marthaförbundet flyttar till GRO 2027

Marthaförbundet har skrivit på ett hyresavtal med Svenska folkskolans vänner rf (SFV). Under hösten 2027 flyttar Marthaförbundets Helsingfors-kontor till det nya GRO-huset i Helsingfors.

Forbundsnytt december 2025

Förbundsnytt: December 2025

I årets sista Förbundsnytt vill vi rikta ett varmt och innerligt tack för året som gått. Tack för att ni har läst, kommenterat och delat med er av värdefull feedback - det betyder mycket för oss! H...

Medlem