Färggrann sallad
Ingredienser
4
persikor
½ l
jordgubbar
1–2
mozzarellabollar
Några basilikakvistar
Granskott
Balsamicosås
Så gör du
- Skär persikorna i klyftor och hetta upp i grillpanna eller i ugnen. Har du fått tag på riktigt mogen och söt frukt är den godast som sådan. Ringla över lite honung.
- Noppa jordgubbarna och halvera.
- Varva frukten, basilika, skivad mozzarella, persika och jordgubbar i en skål och smaksätt med granskott och balsamicosås.
