Efterrätt med talkkuna

Ingredienser


2 dl
vispgrädde
250 g
kvark
2 dl
rårörda lingon eller 2 dl lingon
½–1 dl
socker
1 dl
talkkunamjöl

Så gör du


  1. Vispa grädden och blanda i kvark, lingon, mjölet och eventuellt socker.
  2. Lägg upp i serveringsskålar och dekorera med lingon.

MARTHA
TIPSAR

Talkkuna är ett inhemskt mjöl gjort av korn, havre och ärter. Talkkuna kan användas i bröd, bakverk och efterrätter, men också ätas tillsammans med fil, yoghurt eller surmjölk. Det här är en mättande dessert från östra Finland.

Detta kan intressera dig

Gulsch martha utemat krismat beredskapsmat

Gulasch över öppen eld

Lunch
I Stock 467320671

Spara för en trygg framtid

Att spara ger dig trygghet och frihet att planera framåt. Det handlar inte om hur mycket du sparar, utan att du gör det regelbundet. Gör sparandet till en vana och håll pengarna på ett separat kont...

Ekonomi
DSC 8902

Med hållbarhet som hjärtefråga

Linnea Strand saknade en marthaförening, så hon lät grunda en. I Närpesnejdens Marthaförening har både unga och äldre från flera kommuner hittat sin plats.

Tidskriften Martha