Efterrätt med talkkuna

Ingredienser


2 dl
vispgrädde
250 g
kvark
2 dl
rårörda lingon eller 2 dl lingon
½–1 dl
socker
1 dl
talkkunamjöl

Så gör du


  1. Vispa grädden och blanda i kvark, lingon, mjölet och eventuellt socker.
  2. Lägg upp i serveringsskålar och dekorera med lingon.

MARTHA
TIPSAR

Talkkuna är ett inhemskt mjöl gjort av korn, havre och ärter. Talkkuna kan användas i bröd, bakverk och efterrätter, men också ätas tillsammans med fil, yoghurt eller surmjölk. Det här är en mättande dessert från östra Finland.

Detta kan intressera dig

Årets hemstickade julklapp: en marthamössa

Årets hemstickade julklapp: en marthamössa

Pyssel och DIY
Ungmarthas julkalender 2021: Lucka 14

Ungmarthas julkalender 2021: Lucka 14

UngMartha
Roosa Mikkola: "Tillsammans kan vi överleva förändringar"

Roosa Mikkola: "Tillsammans kan vi överleva förändringar"

Östersjön
Erica Håkans: "Det finns mer konstruktiva sätt att skapa en identitet än att konsumera"

Erica Håkans: "Det finns mer konstruktiva sätt att skapa en identitet än att konsumera"

Ekonomi