Efterrätt med talkkuna

Ingredienser


2 dl
vispgrädde
250 g
kvark
2 dl
rårörda lingon eller 2 dl lingon
½–1 dl
socker
1 dl
talkkunamjöl

Så gör du


  1. Vispa grädden och blanda i kvark, lingon, mjölet och eventuellt socker.
  2. Lägg upp i serveringsskålar och dekorera med lingon.

MARTHA
TIPSAR

Talkkuna är ett inhemskt mjöl gjort av korn, havre och ärter. Talkkuna kan användas i bröd, bakverk och efterrätter, men också ätas tillsammans med fil, yoghurt eller surmjölk. Det här är en mättande dessert från östra Finland.

Detta kan intressera dig

Österbottens handarbetsretreat

Närpesnejdens Marthaförening bjuder in dig till Österbottens handarbetsretreat på mysiga Övermark Bed&Breakfast den 19-21 september. Temat för retreatet är "ullens väg från får till socka" och ...

Räkningar

När du flyttar till eget hem börjar också de första räkningarna dyka upp. Då kan det vara bra att veta hur fakturor fungerar och vad du ska tänka på. Här hittar du några användbara tips för dig som...

Ekonomi

5 frågor kring att spara till sitt barn

Att spara pengar till sitt barn kan kännas som en självklarhet – nästan som en oskriven regel i föräldraskapet. Men behöver det verkligen vara så? Ekonomirådgivare Maria Österåker reder ut vanliga ...

Ekonomi