Efterrätt med talkkuna

Ingredienser


2 dl
vispgrädde
250 g
kvark
2 dl
rårörda lingon eller 2 dl lingon
½–1 dl
socker
1 dl
talkkunamjöl

Så gör du


  1. Vispa grädden och blanda i kvark, lingon, mjölet och eventuellt socker.
  2. Lägg upp i serveringsskålar och dekorera med lingon.

MARTHA
TIPSAR

Talkkuna är ett inhemskt mjöl gjort av korn, havre och ärter. Talkkuna kan användas i bröd, bakverk och efterrätter, men också ätas tillsammans med fil, yoghurt eller surmjölk. Det här är en mättande dessert från östra Finland.

Detta kan intressera dig

Louise Mérus tar Marthas vardagsmat till nästa nivå på Instagram

Marthaförbundet lanserar nytt Instagramkonto för vardagsmat tillsammans med matkreatören Louise Mérus.

Hushåll

Ekonomirådgivaren frågar: Är din säkerhetsbuffert för stor?

Säkerhetsbufferten är det första du sparar till. Det rådet får du nog oberoende av vilken ekonomi- eller placeringsrådgivare du pratar med. Men gör inte säkerhetsbufferten för stor och överväg vilk...

Ekonomi

**Stickcafé i Dickursby**

Dickursby Mf håller stick-café varje måndag kl.17-20. Öppet för alla intresserade.