Efterrätt med talkkuna

Ingredienser


2 dl
vispgrädde
250 g
kvark
2 dl
rårörda lingon eller 2 dl lingon
½–1 dl
socker
1 dl
talkkunamjöl

Så gör du


  1. Vispa grädden och blanda i kvark, lingon, mjölet och eventuellt socker.
  2. Lägg upp i serveringsskålar och dekorera med lingon.

MARTHA
TIPSAR

Talkkuna är ett inhemskt mjöl gjort av korn, havre och ärter. Talkkuna kan användas i bröd, bakverk och efterrätter, men också ätas tillsammans med fil, yoghurt eller surmjölk. Det här är en mättande dessert från östra Finland.

Detta kan intressera dig

26.4 ONSDAG

Kläder – hållbart och klimatsmart
Fyrkdejta – för bättre relationer och bättre ekonomi

Fyrkdejta – för bättre relationer och bättre ekonomi

Ekonomi
De miljövänligaste städmedlen finns i skafferiet

De miljövänligaste städmedlen finns i skafferiet
Roosa Mikkola: "Är du en resurs för Östersjön?"

Roosa Mikkola: "Är du en resurs för Östersjön?"

Ekologi | Östersjön