Drömtårta

Max 60 min

Ingredienser


12 bitar


Botten

3
ägg
1 1/2 dl
socker
3/4 dl
potatismjöl
2 msk
kakao
1 tsk
bakpulver

Smörkräm

100 g
smör
2 dl
florsocker
2 tsk
vaniljsocker
rivet skal av en citron
1
äggula

Gör så här


  1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver.
  3. Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.
  4. Grädda mitt i ugnen i cirka 5 minuter.
  5. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Smörkräm


  1. Rör mjukt smör och florsocker poröst till fyllningen.
  2. Tillsätt vaniljsocker och rör ner äggula. Riv ner skalet av en halv citron.
  3. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.
  4. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.
Dromtarta

Detta kan intressera dig

Nominera till centralstyrelsen
Kitty kim marika beredskap

Ny poddserie lär dig mer om beredskap – om polarisering, föreningar och byasamarbete

I Marthapoddens nya beredskapsserie tar sakkunnig i beredskap Marika Danielsson och kommunikatör Linn Jung med lyssnarna på en resa genom tre olika aspekter av beredskap.

Hushåll
Marie Sandra kurs fisk smartfisk

Lär dig mer om inhemsk fisk – Marthaförbundet drar tre Arbis-kurser i Helsingfors

I höst bjuder Marthaförbundet och Helsingfors Arbis in till tre kurser för alla som vill bli trygga och mer kreativa i köket med inhemsk fisk. Anmälningarna öppnar tisdag 12 augusti klockan 10.00.

Evenemang och kurser