Drömtårta

Max 60 min

Ingredienser


12 bitar


Botten

3
ägg
1 1/2 dl
socker
3/4 dl
potatismjöl
2 msk
kakao
1 tsk
bakpulver

Smörkräm

100 g
smör
2 dl
florsocker
2 tsk
vaniljsocker
rivet skal av en citron
1
äggula

Gör så här


  1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver.
  3. Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.
  4. Grädda mitt i ugnen i cirka 5 minuter.
  5. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Smörkräm


  1. Rör mjukt smör och florsocker poröst till fyllningen.
  2. Tillsätt vaniljsocker och rör ner äggula. Riv ner skalet av en halv citron.
  3. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.
  4. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.
Dromtarta

Detta kan intressera dig

2c

Cirkulärt boende – nyckeln till ett hållbart samhälle

Cirkulärt boende innebär att använda resurser effektivt och minimera avfall genom återbruk och hållbara lösningar. Emma Westerlund och Leif Östman delar med sig av sina insikter om hur vi kan skapa...

Ekonomi
D2 A1600web

Pankopanerad fisk med beurre blanc & dillolja

Huvudrätter
13 1 Fyrkdejt foto Karin Lindroos liten

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi