Drömtårta

Max 60 min

Ingredienser


12 bitar


Botten

3
ägg
1 1/2 dl
socker
3/4 dl
potatismjöl
2 msk
kakao
1 tsk
bakpulver

Smörkräm

100 g
smör
2 dl
florsocker
2 tsk
vaniljsocker
rivet skal av en citron
1
äggula

Gör så här


  1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver.
  3. Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.
  4. Grädda mitt i ugnen i cirka 5 minuter.
  5. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Smörkräm


  1. Rör mjukt smör och florsocker poröst till fyllningen.
  2. Tillsätt vaniljsocker och rör ner äggula. Riv ner skalet av en halv citron.
  3. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.
  4. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.
Dromtarta

Detta kan intressera dig

D2 A5550

Välmående och sociala relationer – så hittar du balans i din nya vardag

Att må bra i ditt nya hem handlar både om vad du äter, hur du sover och att känna dig trygg i dina relationer. För att må bra i vardagen behöver du både återhämtning, rutiner och social kontakt. Hä...

Ekonomi
IMG 6203

Att leva gott med celiaki – Fanny visar vägen

Som 7-åring fick hon diagnosen celiaki och har levt med glutenfri kost sedan dess. Fanny Nykvist är hushållsrådgivare på Marthaförbundet med ett särskilt intresse för specialdieter.

Hushåll
Loneforhandla

Maria Österåker: Så här lär du dig löneförhandla

Det mest effektiva sättet att öka inkomsten finns ofta rakt framför oss. Att bli bättre på att löneförhandla kan vara nyckeln till en starkare privatekonomi. Läs Maria Österåkers tips.

Ekonomi