Drömtårta

Max 60 min

Ingredienser


12 bitar


Botten

3
ägg
1 1/2 dl
socker
3/4 dl
potatismjöl
2 msk
kakao
1 tsk
bakpulver

Smörkräm

100 g
smör
2 dl
florsocker
2 tsk
vaniljsocker
rivet skal av en citron
1
äggula

Gör så här


  1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver.
  3. Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.
  4. Grädda mitt i ugnen i cirka 5 minuter.
  5. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Smörkräm


  1. Rör mjukt smör och florsocker poröst till fyllningen.
  2. Tillsätt vaniljsocker och rör ner äggula. Riv ner skalet av en halv citron.
  3. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.
  4. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.
Drömtårta

Detta kan intressera dig

Wok med tofu och gröna bönor

Recept

Beredskap är allas ansvar – därför är kunskap och utbildning avgörande

När vi ser på hur samhället fungerar i en kris, blir det tydligt att personer som inte genomfört beväringstjänst eller frivillig militärtjänst, ofta har en nyckelroll i att hålla vardagen i gång. H...

Hushåll

Lucka 23: Ungmarthas julkalender

Vad vore julen utan en varm och krämig skål med risgrynsgröt? Med bara några få ingredienser kan du skapa den klassiska gröten att njuta av med kanel, socker och en klick smör. Låt oss sätta igång ...

UngMartha