Coleslaw med äpple
Ingredienser
| 5 dl (cirka 200 g) | vitkål |
| ½ | gul lök |
| 1 | äpple |
| 1 | morot |
Dressing |
|
|---|---|
| 1 ½ dl | turkisk yoghurt |
| 1 msk | vitvinsvinäger |
| 1 tsk | socker |
| 2 krm | salt |
| Vitpeppar | |
Så gör du
- Strimla vitkålen med en osthyvel eller i matberedare. Skala moroten och riv den grovt. Finhacka löken. Skala äpplet ifall det är utländskt och skär det i tärningar.
- Sätt alla ingredienser i en skål. Blanda i en mindre skål dressingen och blanda med salladen.
