Coleslaw med äpple
Ingredienser
5 dl (cirka 200 g) | vitkål |
½ | gul lök |
1 | äpple |
1 | morot |
Dressing |
|
---|---|
1 ½ dl | turkisk yoghurt |
1 msk | vitvinsvinäger |
1 tsk | socker |
2 krm | salt |
Vitpeppar |
Så gör du
- Strimla vitkålen med en osthyvel eller i matberedare. Skala moroten och riv den grovt. Finhacka löken. Skala äpplet ifall det är utländskt och skär det i tärningar.
- Sätt alla ingredienser i en skål. Blanda i en mindre skål dressingen och blanda med salladen.