Citronmarinerade kantareller
Ingredienser
| 1 l | små kantareller |
| 1 | gul lök |
Kryddlag |
|
|---|---|
| ½ dl | citronsaft |
| ½ dl | spritättika |
| 2 dl | vatten |
| 1 dl | socker |
| 2 tsk | salt |
| 1 tsk | senapsfrön |
| 1–2 msk | rybsolja |
Gör så här
- Mät upp ingredienserna till kryddlagen i en kastrull och koka upp. Koka kantarellerna i kryddlagen några minuter och häll sedan över oljan. Häll upp den heta ättiksinläggningen i rena burkar.
