Chilichampinjoner

Ingredienser


2
vitlöksklyftor
1 bit
riven ingefära
2 msk
olja
1 dl
sweet chilisås
½ dl
hackad koriander
1 tsk
salt
200 g
champinjoner

Så gör du


  1. Hacka vitlök och ingefära fint. Klipp koriandern i små bitar i ett dricksglas. Skär champinjonerna i klyftor.
  2. Värm oljan i en stekpanna tillsammans med vitlök och ingefära, låt fräsa en stund. Tillsätt chilisås, koriander, salt och svamp. Låt allt blanda sig i stekpannan. Häll upp i en skål och låt stå och dra en stund innan servering. Kan serveras varmt eller kallt.
704

Detta kan intressera dig

R6 A5944

Lapskojs med potatis och stekt ägg

Middag
20

Ungmarthas julkalender: Lucka 20

Dessa goda pizzasnurror passar lika bra som ett snabbt mellanmål som när du vill bjuda kompisar eller släkt på något enkelt och gott. Du kan välja att göra degen själv eller använda färdig pizzadeg...

UngMartha
Kitty kim marika beredskap

Ny poddserie lär dig mer om beredskap – om polarisering, föreningar och byasamarbete

I Marthapoddens nya beredskapsserie tar sakkunnig i beredskap Marika Danielsson och kommunikatör Linn Jung med lyssnarna på en resa genom tre olika aspekter av beredskap.

Hushåll