Brynt kålrot

Ingredienser


1
kålrot
50 g
smör eller olja
1 msk
sirap
1 tsk
salt
Cirka 1 dl
vatten

Så gör du


  1. Skär kålroten i små tärningar. Fräs dem lätt i fett i en gryta. Tillsätt vatten och smaksätt. Låt badda under lock i cirka 40 minuter.
  2. Strö över finhackad persilja. Gott tillbehör vid middagen.
32

Detta kan intressera dig

Soppa2

Sommarlovets matvardag – enkla tips för en smidigare sommar

Sommarlovet innebär ofta lugnare morgnar, mer spontanitet och fler måltider hemma. Med några enkla rutiner blir matvardagen både lättare, billigare och roligare för hela familjen.

Hushåll
Suss Ahman 06

Klimakteriet kan vara en positiv nystart

Om vi pratade mer öppet om klimakteriet skulle det göra stor skillnad för livskvaliteten. Faktum är att klimakteriet kan vara början på något riktigt bra, säger Suss Åhman, sakkunnig i sexuell hälsa.

Tidskriften Martha
Vivi Peters m

Kulinariska kontraster från 1600-talet till dagens matkultur

Begreppet ”matkultur” är rätt så nytt, men också förr i tiden kunde maten vara en njutning och inte enbart en vardaglig livsnödvändighet. Det fanns lyxiga kötträtter och söta efterrätter, frukt och...

Tidskriften Martha