Braxen i citronsås

Ingredienser


1 kg
braxen
Några msk
smör
1 ½ msk
mjöl
1 dl
citronsaft
2 dl
vatten
2 tsk
salt
1
äggula

Så gör du


  1. Fjälla, rensa och skölj fisken.
  2. Smält smör i en kastrull, lägg i fisken och strö mjölet över. Tillsätt salt och citronsaft blandad med vattnet.
  3. Låt fisken sakta sjuda under lock tills den är färdig.
  4. Lägg upp fisken på fat. Sila såsen, red med äggula och häll den över fisken. Garnera med dill och persilja.
Braxen

Detta kan intressera dig

Återfuktande läppbalsam

DIY
Saja second hand flytta

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi
13 1 Fyrkdejt foto Karin Lindroos liten

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi