Braxen i citronsås

Ingredienser


1 kg
braxen
Några msk
smör
1 ½ msk
mjöl
1 dl
citronsaft
2 dl
vatten
2 tsk
salt
1
äggula

Så gör du


  1. Fjälla, rensa och skölj fisken.
  2. Smält smör i en kastrull, lägg i fisken och strö mjölet över. Tillsätt salt och citronsaft blandad med vattnet.
  3. Låt fisken sakta sjuda under lock tills den är färdig.
  4. Lägg upp fisken på fat. Sila såsen, red med äggula och häll den över fisken. Garnera med dill och persilja.
Braxen i citronsås

Detta kan intressera dig

Bli skogsguide med Martha (Korsholm)

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu skogsguider som kan leda trygga, inspirerande och lågtröskel vandringar för personer i åldern 6...

Printa ut: Rensa hela året-kalendern

52 veckor, 52 uppgifter. Marthaförbundet har tagit fram en gedigen checklista som hjälper dig att ta itu med hemmet, ett litet hörn i taget.

Ekonomi

Förbundsnytt: December 2024

I årets sista Förbundsnytt tackar vi för året som gick. Tack för att ni har läst, gillat och gett feedback! Här kommer några sista tips innan vi säger god jul och gott nytt år. Marthaförbundets kan...

Medlem