Blodplättar med bacon

Ingredienser


4 portioner


4 dl
blod
3 dl
vätska (vatten, mjölk eller öl)
1 1/2 msk
sirap
4 dl
grovt rågmjöl
2 msk
smör
1 1/2 msk
hackad lök
1 krm
mejram
2–3 tsk
salt
Vitpeppar

Tillbehör

Lingon
Bacon
Eventuellt skirat smör

Så gör du


  1. Blanda blod, mjölk eller vatten och sirap. Tillsätt mjölet under omrörning. Rör till en jämn smet. Låt dra i en halvtimme innan plättarna steks.
  2. Bryn löken. Tillsätt löken och kryddorna i smeten. Rör om till en jämn smet.
  3. Stek plättarna i smör i en plättpanna. Servera med rårörda lingon, bacon och en skvätt skirat smör.
D2 A0225

Detta kan intressera dig

Kursbanner

Så agerar Marthaförbundet vid myndighetsvarning eller drönarlarm

Deltagarnas och personalens säkerhet går alltid först när Marthaförbundet håller kurser och evenemang. Vi följer myndigheternas anvisningar vid varningsmeddelanden, allmän farosignal, drönarlarm oc...

Hushåll
Bli beredskapsmentor

Bli beredskapsmentor med Marthaförbundet 2026

Vill du vara med och stärka föreningslivet i Svenskfinland och hjälpa lokala föreningar att stå tryggare när vardagen utmanas? Under 2026 utbildar Marthaförbundet frivilliga beredskapsmentorer som ...

Hushåll
D2 A4145

Vill du få medlemsavgiften som e-faktura? Så gör du

Vill du få medlemsavgiften som e-faktura framöver? Du kan beställa e-faktura i din nätbank med hjälp av uppgifterna på din medlemsfaktura. Har du fått en faktura daterad 1.6.2025 eller senare kan d...

Nyheter