Blinier

Ingredienser


30 små blinier

4 dl
naturell yoghurt
25 g
jäst
3 dl
bovetemjöl
1 tsk
socker
2 dl
mjölk (het)
1 tsk
salt
1 msk
smält smör
1
ägg
Tilltugg: rödlök, rökt fisk, fiskrom, smetana

Dag 1


  1. Smula ner jästen i en skål och häll över yoghurt, socker samt mjölet.
  2. Ställ kallt till följande dag.

Dag 2


  1. Hetta upp mjölken och vispa upp ägget. Tillsätt i jäsdegen tillsammans med smöret.
  2. Hetta upp plättpannan och stek gyllene blinier i smör.
  3. Servera med finhackad rödlök, rökt fisk eller fiskrom och smetana.
Blinier

Detta kan intressera dig

Solidaritet med kvinnor i Lettland – stå upp för Istanbulkonventionen!

Marthaförbundet ser med stor oro på att Lettlands parlament nyligen röstat för att lämna Istanbulkonventionen, Europarådets konvention för att förebygga och bekämpa våld mot kvinnor och våld i nära...

Marthaförbundet

Marthaförbundet deltar i Beredskapsveckan i Österbotten

Under 24-15.10 samlas organisationer i Österbotten för att lyfta fram beredskap i vardagen. Marthaförbundet deltar genom att lyfta föreningens beredskap.

Beredskap

Gäddtacos

Recept