Blåbärssylt med rosmarin & lakritspulver
Max 30 min
Ingredienser
1 kg
blåbär
1/2 dl
vatten (vid behov)
500 g
syltsocker
3
rosmarinkvistar
Så gör du:
- Rensa bären och skölj vid behov.
- Blanda bär, socker och vatten i en kastrull och koka i 8 minuter. Skumma.
- Tillsätt rosmarinkvistar. Låt koka i ytterligare några minuter.
- Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Låt svalna. Förslut och förvara svalt.