Blåbär i degskal (Mustikkakukko eller rättänä)

Ingredienser


250 g
smör
1 dl
socker
3 dl
rågmjöl
1 dl
kornmjöl
½–1 tsk
soda eller bakpulver
8–9 dl
blåbär
1 ½ dl
vispgrädde

Så gör du


  1. Värm smöret så mycket att det mjuknar. Rör därefter snabbt ihop smör, hälften av sockret och de båda mjölsorterna i vilka blandats soda eller bakpulver.
  2. Bekläd en form som rymmer cirka 1 liter med det mesta av degen men spara en liten del till lock.
  3. Häll blåbären och resten av sockret i formen. Kavla ut resten av degen till lock.
  4. Grädda i 200 grader till en början och sänk efter en stund till 150 grader. Det tar cirka 1 ½ timme att grädda desserten. Servera med vispgrädde.

Detta kan intressera dig

835b70af 208c 473b a14a 23cc455551a4

Mot din drömbostad – hyra eller köpa

När du planerar en flytt lönar det sig att ta lite tid och fundera på hur din drömbostad ser ut. Vad behöver du egentligen av ditt boende, passar en hyresbostad eller ett köpt boende bättre?

Ekonomi
D2 A4327

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha
Arsmote

Årsmöte 2026 i Ekenäs

Marthaförbundets årsmöte hålls den 25 april 2026 i Ekenäs bollhall, Flemingsgatan 19, 10600 Ekenäs. Vi uppdaterar kontinuerligt den här sidan med ny information.

Medlem