Batatsoppa med lime

Ingredienser


4 portioner som förrätt


1 l
vatten
700 g
batat
50 g
purjolök
½
limefrukt, saften
¼ tsk
svartpeppar
¼ tsk
salt

Så gör du


  1. Skala och klyv bataten.
  2. Skölj och skiva purjon.
  3. Koka grönsakerna i cirka 15 minuter.
  4. Purea och krydda. Tillsätt mer vatten om det behövs. T
  5. Toppa med en klick uppvisad créme fraiche eller havre fraiche för en vegansk soppa.
Soppa

Detta kan intressera dig

Stipendieansökan Ulla-Kristina Frigrens fond

Ulla-Kristina Frigrens fond delar ut stipendier Nu har du möjlighet som hushållslärarstuderande att söka stipendium á 550 euro. Det här gäller speciellt dig som studerar på svenska och har flyttat ...
Banner sommarstuga cirkulart

6 cirkulära idéer för sommarens inredning

Att inreda sommarstugan eller skapa ett somrigt hörn på terrassen behöver inte betyda nya inköp. Tvärtom – den bästa semesterkänslan får du när du omger dig med saker som redan har en historia.

Hushåll
Forbundsnytt april 26

Förbundsnytt: April 2026

Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Den här gången lyfter vi recept för valborg och första maj, årets marthautnämningar, den nya Martha-budgeten och vår nya affisch om ...

Medlem