Batatsoppa med lime

Ingredienser


4 portioner som förrätt


1 l
vatten
700 g
batat
50 g
purjolök
½
limefrukt, saften
¼ tsk
svartpeppar
¼ tsk
salt

Så gör du


  1. Skala och klyv bataten.
  2. Skölj och skiva purjon.
  3. Koka grönsakerna i cirka 15 minuter.
  4. Purea och krydda. Tillsätt mer vatten om det behövs. T
  5. Toppa med en klick uppvisad créme fraiche eller havre fraiche för en vegansk soppa.
Soppa

Detta kan intressera dig

Samhällsdagarna 2026

Finlands svenska Marthaförbund deltar i Samhällsdagar vår i Kristinestad med fokus på praktisk vardagsberedskap och hur handlingskraft i vardagen stärker samhällets trygghet och motståndskraft

Marthadag i Malax

Beredskap från minimum till full koll. Vad kan du redan, vad är bra att tänka på, hur kan du förbereda och vad är viktigt på riktigt? Gå igenom både praktiska, ekonomiska och helt vardagliga sätt a...
Milla pride

Camilla Komonen: Därför deltar Marthaförbundet i Pride

Marthaförbundets verksamhetsledare Camilla Komonen skriver om att Pride är solidaritet. Marthaförbundet visar sitt stöd i flera parader i sommar.

Nyheter