Batatsoppa med lime

Ingredienser


4 portioner som förrätt


1 l
vatten
700 g
batat
50 g
purjolök
½
limefrukt, saften
¼ tsk
svartpeppar
¼ tsk
salt

Så gör du


  1. Skala och klyv bataten.
  2. Skölj och skiva purjon.
  3. Koka grönsakerna i cirka 15 minuter.
  4. Purea och krydda. Tillsätt mer vatten om det behövs. T
  5. Toppa med en klick uppvisad créme fraiche eller havre fraiche för en vegansk soppa.
Soppa

Detta kan intressera dig

ESE9404

Årets marthagärningar delades ut i Mariehamn

På Marthaförbundets årsmöte lördagen den 17 maj delades två utmärkelser ut: årets martha och årets marthaförening. Titlarna ges till personer och föreningar som med engagemang, kreativitet och driv...

Marthaförbundet
Undervisningsmaterial

Marthaförbundets undervisning i skolor 2025

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser riktade till skolor. Boka till din grupp redan idag! Vissa av kurserna är kostnadsfria och för övriga tas ut ett arv...

Nyheter
En euro i taget 2025

En euro i taget fortsätter år 2025

Vi är glada att meddela att projektet En euro i taget fortsätter även under 2025. Passa på att boka in ett besök av Marthaförbundets ekonomirådgivare redan nu!