Bananplättar
Ingredienser
| 4 | bananer |
| 6–8 | ägg |
| 1 krm | salt |
| olja till stekning |
Till servering |
|
|---|---|
| grynost | |
| blåbär | |
| jordnötssmör | |
Gör så här
- Mosa bananerna. Vispa upp äggen och blanda med bananmoset och salt. Värm olja i en stekpanna/plättpanna och stek små plättar.
- Servera med grynost, tinade blåbär och jordnötssmör.
