Bananplättar
Ingredienser
4 | bananer |
6–8 | ägg |
1 krm | salt |
olja till stekning |
Till servering |
|
---|---|
grynost | |
blåbär | |
jordnötssmör |
Gör så här
- Mosa bananerna. Vispa upp äggen och blanda med bananmoset och salt. Värm olja i en stekpanna/plättpanna och stek små plättar.
- Servera med grynost, tinade blåbär och jordnötssmör.
