Apelsinkex

Ingredienser


Cirka 24 kex


3 ½ dl
vetemjöl
1 dl
olja
1 ½ dl
socker
1
apelsin, skalet
2 tsk
malen ingefära, kanel eller kakaopulver

Så gör du


  1. Ställ ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, ingefära, kanel och kakao i en stor skål.
  2. Tvätta apelsinerna i varmt vatten och riv skalet försiktigt med ett rivjärn (på den finaste sidan).
  3. Gör en grop i mitten av mjölet och tillsätt olja, socker och apelsinskal. Knåda ihop och gör små bollar av degen och platta till dem lite med en gaffel. Lägg på en plåt beklädd med bakplåtspapper. Grädda i cirka 20 minuter.
Apelsinkex

Detta kan intressera dig

Så bygger du ett hem som håller för livet

Klimatförändring, familjens vanor och intressen, byggande som håller för återanvändning, flexibla användningsmöjligheter och ny teknik versus traditionella lösningar. Arkitekten Ann Charlott Hästö ...

Ekonomi

Bondost i ugn

Recept

Lucka 5: Ungmarthas julkalender

Sätt en personlig prägel på julhälsningarna i år med egenpysslade julkort! Med lite kreativitet och omtanke kan du skapa unika kort som sprider glädje och värme till nära och kära.

UngMartha