Vi samlar in ostminnen – vilket är ditt starkaste minne av ost?
Dela med dig av ostminnen i Marthaförbundets matkulturmagasin 2026. Vi vill höra din första och starkaste minnen av finländska ostar!
Marthaförbundet producerar som bäst årets matkulturmagasin under temat ost. Det blir en inblick i den finländska osthistorian från bondost och brödost, till Emmental och Edam och en djupdykning i dagens ostkultur genom samtal med osthandlare, -producenter och -experter.
Parallellt med ostkunskap och -kultur bjuder vi också på ett 20-tal nya ostiga recept. Magasinet utkommer på Den finlandssvenska matkulturens dag den 9 oktober, och alla medlemmar i Marthaförbundet får magasinet hem med posten.
Vi vill gärna höra era tankar och minnen kring den finländska ostkulturen. Minns du den första gången du köpte ost vid en ostdisk? Finns det en viss ost din familj alltid lagar till fest? Vad är den godaste smakkombinationen du vet? Det kan vara ett ostminne från svunna tider, eller en ostig insikt direkt från helgens ostbricka!
Här kan du fylla i ditt svar
Dela med dig av dina ostminnen via länken ovan. Ditt svar kan komma att publiceras i årets matkulturmagasin i förkortat eller redigerat format.
