Zucchinisallad

Max 15 min

Ingredienser


4 portioner


Ca 400 g
zucchini
1 dl
finhackad dill
1/2–1
shalottenlök
3 msk
saft av citron
2 msk
rypsolja
3 krm
flingsalt

Så gör du:


  1. Riv zucchinin grovt på ett rivjärn.
  2. Blanda zucchinin med övriga ingredienser.

MARTHA
TIPSAR

Servera gärna den fräscha zucchinisalladen som tillbehör till fisk-, kött- eller grillade rätter.

Zucchinisallad w

Detta kan intressera dig

Lugn i en orolig tid

Marika Danielsson: Så här skapar du en trygg vardag i en orolig tid

När världsläget är turbulent känner många en ihållande oro. Marika Danielsson, sakkunnig i beredskap på Marthaförbundet, ger sina bästa tips på hur vardagen hålls trygg i en osäker värld.

Hushåll
5 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 5

Dagens lucka handlar om att sprida värme – inte bara i ugnen, utan också runt bordet. Bjud någon du tycker om på en härlig emmentalerpaj: en gyllene, smakrik middag som är lika enkel att göra som d...

UngMartha
Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll