Zucchinisallad

Max 15 min

Ingredienser


4 portioner


Ca 400 g
zucchini
1 dl
finhackad dill
1/2–1
shalottenlök
3 msk
saft av citron
2 msk
rypsolja
3 krm
flingsalt

Så gör du:


  1. Riv zucchinin grovt på ett rivjärn.
  2. Blanda zucchinin med övriga ingredienser.

MARTHA
TIPSAR

Servera gärna den fräscha zucchinisalladen som tillbehör till fisk-, kött- eller grillade rätter.

Zucchinisallad w

Detta kan intressera dig

Yllesockor ute

Vinterpromenader i yllesockor – så här funkar det

Marthaförbundets Marie Kellgren upptäckte nyligen yllesockspromenader och blev nyfiken på att testa själv. Hon såg en utmaning på Instagram hos @retkihaaste och kort därefter var hennes första tur ...

Ekologi
PICKLAD R 1

Picklad lök (1-2-3-lag)

Inläggningar
D2 A4422web

Ungmarthas höstlovsläger 2025

Under tre dagar i oktober får barn i åldern 8–12 år laga mat från grunden med inhemska råvaror tillsammans med Ungmarthas ledare. Ett fint tillfälle att lära sig nya kökskunskaper, testa recept och...

UngMartha