Zucchinisallad

Max 15 min

Ingredienser


4 portioner


Ca 400 g
zucchini
1 dl
finhackad dill
1/2–1
shalottenlök
3 msk
saft av citron
2 msk
rypsolja
3 krm
flingsalt

Så gör du:


  1. Riv zucchinin grovt på ett rivjärn.
  2. Blanda zucchinin med övriga ingredienser.

MARTHA
TIPSAR

Servera gärna den fräscha zucchinisalladen som tillbehör till fisk-, kött- eller grillade rätter.

Zucchinisallad w

Detta kan intressera dig

Lissu banner mat mellanmal

Marthas bästa tips: Matlagning för det lilla hushållet

Ungefär en femtedel av Finlands hushåll är enpersonshushåll - ändå är många recept skrivna för flera personer och förpackningarna stora. Ibland får vi på Marthaförbundet frågan “Vad behöver man tän...

Hushåll
IMG 6203

Att leva gott med celiaki – Fanny visar vägen

Som 7-åring fick hon diagnosen celiaki och har levt med glutenfri kost sedan dess. Fanny Nykvist är hushållsrådgivare på Marthaförbundet med ett särskilt intresse för specialdieter.

Hushåll
6 Z7 A9332

Gröna själar i rödmyllat hus

För sju år sedan flyttade Sini och Jonathan Hemming in i ett unikt hus i Solf, Korsholm – ett ekologiskt lågenergihus som de själva ritat, planerat och byggt. Ett hem format av deras egna visioner,...

Ekonomi