Zucchinisallad

Max 15 min

Ingredienser


4 portioner


Ca 400 g
zucchini
1 dl
finhackad dill
1/2–1
shalottenlök
3 msk
saft av citron
2 msk
rypsolja
3 krm
flingsalt

Så gör du:


  1. Riv zucchinin grovt på ett rivjärn.
  2. Blanda zucchinin med övriga ingredienser.

MARTHA
TIPSAR

Servera gärna den fräscha zucchinisalladen som tillbehör till fisk-, kött- eller grillade rätter.

Zucchinisallad w

Detta kan intressera dig

D2 A3395web

En hållbar vardag (och jul) börjar i plånboken

I en värld där konsumtionen både lockar och stressar vill Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld ge oss verktyg att navigera klokt.

Ekonomi
2c

Cirkulärt boende – nyckeln till ett hållbart samhälle

Cirkulärt boende innebär att använda resurser effektivt och minimera avfall genom återbruk och hållbara lösningar. Emma Westerlund och Leif Östman delar med sig av sina insikter om hur vi kan skapa...

Ekonomi
ESE9404

Årets marthagärningar delades ut i Mariehamn

På Marthaförbundets årsmöte lördagen den 17 maj delades två utmärkelser ut: årets martha och årets marthaförening. Titlarna ges till personer och föreningar som med engagemang, kreativitet och driv...

Marthaförbundet