Vorschmack

Ingredienser


10 portioner


600 g
malen nötstek
500 g
malet lammkött
5 stora
finhackade lökar
6
finskurna sillfiléer
3 hela
vitlökar, tunt skivade
2 burkar
tomatpuré
Peppar
1 l
vatten eller köttbuljong

Så gör du


  1. Bryn köttet och löken i en gryta. Tillsätt sillen, vitlöken, tomatpurén och vatten lite i taget.
  2. Badda på låg värme 5–6 timmar och öka vätskemängden vid behov.
  3. Servera vorschmack med smetana, saltgurka, inlagd rödbeta och kokt skalpotatis.

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet på gulismässorna

Marthaförbundet deltar i Studerandekåren Noviums gulismässor i Vasa, Jakobstad och Åbo den 15–17 september 2026. Vi finns på plats med material och information som riktar sig till studerande, med f...
20260311 gronpesto staende fotoclara

Rostade rotsaker och hasselbackspotatis med grönkålspesto

Vår
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: September 2025

Bästa föreningsaktiva martha! Här får du föreningsteknisk information samt sådant som är centralt för föreningsaktiva och styrelser.

Medlem