Vitlöksmarinerad strömming

Ingredienser


500 g
rensad och filéad strömming (knappt 1 kg orensad)

Lag

4 dl
vatten
5 msk
ättika
1 tsk
salt

Sås

1 dl
majonnäs
1 dl
gräddfil
1 msk
senap
1 knippe
gräslök, hackad
1 knippe
dill, finklippt
1–5
klyftor vitlök enligt smak
1 tsk
salt, peppar

Så gör du


  1. Blanda lagen. Häll lagen över strömmingsfiléerna. Låt stå i kylskåp i cirka 4 timmar.
  2. Häll lagen av strömmingen och dra bort skinnet.
  3. Blanda ihop såsen och tillsätt den avrunna strömmingen. Låt stå kallt ett dygn innan servering.
Vitloksstromming

Detta kan intressera dig

Introduktion till föreningsberedskap

Har ni i er förening funderat på hur verksamheten kan fungera också under en störningssituation? Vill ni kunna fortsätta, eller bidra, till att stöda samhället när det behövs som mest? I den här o...
Ung Martha julkalender 2025 14

Ungmarthas julkalender: Lucka 14

Skapa en personlig juldekoration med enkla medel. Den här lilla ängeln gör du av sådant du kanske redan har hemma, och den passar som ett mysigt julpyssel för både stora och små.

UngMartha
Grillad fruktsallad fotograf Maja Stina Andersson Tapola

Fyll tallriken med sommar – 9 enkla sätt att njuta av säsongens råvaror

Den finska sommaren är kort, men smakerna är desto starkare! Det här är tiden då naturen bjuder på det bästa den har, och det gäller att ta vara på det. Marthaförbundets rådgivare Sandra Mellberg b...

Hushåll