Vispgröt med bovete
Ingredienser
| 5 dl | vatten |
| 0,8 dl | bovetekross |
| 1 nypa | salt |
| 1 1⁄2 dl | röda vinbär |
| 1 1⁄2 dl | hallon |
| 3⁄4–1 dl | socker |
Så gör du
- Koka upp vatten i en kastrull och vispa ner bovetekross och en nypa salt. Låt koka i cirka 15 minuter och rör om ibland.
- Mixa bär och socker och tillsätt i den kokta gröten. Låt svalna.
- Vispa gröten några minuter med elvisp och servera med mjölk och bär.
