Vispgröt med bovete
Ingredienser
5 dl
vatten
0,8 dl
bovetekross
1 nypa
salt
1 1⁄2 dl
röda vinbär
1 1⁄2 dl
hallon
3⁄4–1 dl
socker
Så gör du
- Koka upp vatten i en kastrull och vispa ner bovetekross och en nypa salt. Låt koka i cirka 15 minuter och rör om ibland.
- Mixa bär och socker och tillsätt i den kokta gröten. Låt svalna.
- Vispa gröten några minuter med elvisp och servera med mjölk och bär.
