Vild sallad

Ingredienser

1 dl

maskrosknoppar

1 bunt

rallarros

½ liter

späda kirskålblad

sallatshuvud

1 dl

kokt quinoa (svart)

½ dl

olivolja

citron, saften

Flingsalt och peppar

Skölj och ansa de vilda grönsakerna noggrant. Likaså sallaten.
Fräs rallarrosen. Fräs maskrosknopparna i lite olja. Pressa över citronsaft.
Varva alla ingredienser på ett stort fat. Ringla över av oljan och strö över salt och peppar.

Avsluta arbetsveckan med en kopp kaffe och trevligt sällskap! Marthaförbundets och Hem och Skolas personal bjuder på mingel och material i Vasa 19.9.

Marthaförbundet står upp för alla människors rätt att vara sig själva och deltar även i år i flera Pride-evenemang runtom i Svenskfinland.