Varma grönsaker

Ingredienser


4–6 portioner


6
paprikor i olika färger
2
zuccini
2
lökar
2
purjolökar
3
fasta tomater
2 dl
grönsaksbuljong
1 dl
olja
Salt, vitpeppar
1–2
vitlöksklyftor

Så gör du


  1. Skär grönsakerna i bitar, 3x3 cm, och fräs dem i olja i en gryta tills de får lite färg.
  2. Tillsätt buljongen och de krossade vitlöksklyftorna. Låt badda på svag värme, i cirka 8 minuter.
  3. Servera exempelvis med kyckling, en bit fisk eller kött.

Detta kan intressera dig

Marthas sommarplan for barn

Printa ut: Barnens sommarplan

Pengar, sällskap och sysselsättning. Marthas sommarplan är ett roligt och lärorikt verktyg att använda tillsammans med barnen.

Ekonomi
MG 0234

Boka Marthaförbundets föreläsningar och kurser 2026

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser som ger dig praktiska verktyg att ta kontroll över din vardag. Boka till din grupp redan idag!
Forbundsnytt april 26

Förbundsnytt: April 2026

Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Den här gången lyfter vi recept för valborg och första maj, årets marthautnämningar, den nya Martha-budgeten och vår nya affisch om ...

Medlem