Varm bönsallad

Ingredienser

400 g

kokta bönor

4 blad

grönkål

1⁄2

rödlök

Citron

2 msk

olja

Persilja eller annan ört

Så gör du

Ansa grönkålen och riv i mindre bitar.
Fräs upp i panna så den mjuknar något men utan att den tar färg.
Hacka löken. Varva grönkål, lök och bönor i en skål och ringla olja och citronsaft över. Toppa med färska örter. Servera till grillat!

Detta kan intressera dig

Jonathan Hemming förenar hållbart tänk och praktiskt kunnande

Vi säger varmt välkommen till Jonathan Hemming, vår nya kollega i Vasa! I projektet ”Bo bättre – hållbart boende i vardagen” arbetar han med praktiska lösningar för ett mer hållbart hem.

Tidskriften Martha

Vid gate 42 är det jul året runt

När världen blir varmare tycks julen börja tidigare. På en resa genom USA ser Philip Teir hur Holiday Season expanderar, samtidigt som längtan efter barndomens jular bara växer.

Tidskriften Martha

Läs Nina Brännkärr-Fribergs tacktal från prisutdelningen

Under prisutdelningen av Årets Fredrika Runeberg-pris höll Project Livs grundare Nina Brännkärr-Friberg följande tacktal.

Marthaförbundet