Ugnsbakad hel rödlök med örtröra

Ingredienser


4 portioner


4 stora
rödlökar
Cirka 400 g
grovt salt

Örtröra

2 dl
crème fraiche eller kvark
½ tsk
salt
½
finhackad chili, till exempel spansk peppar
1 dl
finhackad persilja
½ dl
finhackad färsk koriander eller timjan

Så gör du


  1. Häll ett lager, 1–2 cm tjockt, med grovt salt i en ugnssäker form. Skär av lite vid rotändan på lökarna så de blir plana. Skär ett kryss i toppen. Placera lökarna i saltet.
  2. Sätt in formen i 225 grader och baka dem cirka 30 minuter.
  3. Blanda ingredienserna till örtröran och servera den kall till lökarna.
1 D2 A1497 190412 191727

Detta kan intressera dig

Hudvard Hallbar ungmartha borschyr

Enkla hundvårdsrutiner för unga – beställ ny broschyr till hela föreningen!

Nu är den äntligen här! UngMarthas nya broschyr Enkla hudvårdsrutiner för unga. En guide om miljövänlig hudvård, dofter och smink utan onödiga kemikalier. Här kan du beställa!

UngMartha
Marthas matprat anki

Marthas matprat: Tjockplättar i Kronoby

I det fjärde avsnittet av Marthas matprat bjuds det på tjockplättar i Kronoby. Gäst är ärkemarthan Anki Hagnäs.

Hushåll
Banner 2025 1

After work & nytt material - gå hem med kassen full av broschyrer!

Avsluta arbetsveckan med en kopp kaffe och trevligt sällskap! Marthaförbundets och Hem och Skolas personal bjuder på mingel och material i Vasa 19.9.

Evenemang och kurser