Trattkantarellkrydda
Ingredienser
Trattkantarellkrydda är en naturlig smakförstärkare. Fyll en burk med torkad svamp och tillsätt salt, antingen grovt havssalt eller flingsalt. Förslut burken väl.
Kryddan kan du krossa i mortel och använda som krydda till vilt, fisk, grönsaksrätter eller varför inte panera kycklingfilén.
Tips! Ge trattkantarellkryddan som julgåva.
