Kall tomatsoppa
Ingredienser
| 8 | mogna tomater |
| 1 | lök |
| 1 | paprika |
| 3 | vitlöksklyftor |
| 1 | gurka |
| 4 msk | olivolja |
| 1 | lime, saften |
| 1 krm | salt |
| Svartpeppar | |
| 4 dl | tomatjuice |
| Några stänk tabasco | |
| Till servering: Frön och nötter eller brödkrutonger |
Så gör du
- Skålla tomaterna och skala dem.
- Tvätta paprikan och skär i mindre bitar.
- Skala löken och finhacka.
- Kör ner alla ingredienser i en blender eller mixer. Smaka av och servera iskall en varm dag.
