Svartvinbärschutney

Ingredienser

500 g/1 l

svarta vinbär

1 ½ dl

farinsocker

Några

timjankvistar

¾ dl

rödvinsvinäger

1 dl

vatten

2 msk

färskriven ingefära

finhackad rödlök

pressad vitlöksklyfta

Så gör du

Blanda de sköljda vinbären med de övriga ingredienserna i en kastrull. Låt småkoka i 20 minuter. Rör om då och då. Låt svalna och smaka av.
Häll upp chutneyn på väl rengjorda glasburkar. Gott till grillat!

Detta kan intressera dig

Buss från Helsingfors tilll årsmötet i Ekenäs

Ska du delta i Marthaförbundets årsmöte i Ekenäs? Helsingforsmarthorna ordnar bussresa tur och retur samma dag.

Från apoteksvara till vardagslyx

Kaffedoften är för många en symbol för trygghet, gemenskap och vardagsnjutning. Kaffet är en del av vår kultur, vår historia och vårt sätt att samlas. Genom kaffestunder har vi byggt nätverk, delat...

Hushåll

Banan med choklad i elden

Mellanmål