Vi använder cookies på vår webbsida för att analysera vår trafik. Du kan läsa mer om vår cookie policy här

Nödvändiga (Nödvändig)

Cookies som krävs för att webbplatsen skall fungera normalt. Detta innehåller cookies som används för inloggning samt för CSRF säkerhet. Vänligen notera att systemets bas cookies inte samlar personlig eller känslig information. IP adresser samlas inte. Information som sparas skickas inte ut till Landsbygdspolitik eller tredje parter.
Namn: CraftSessionId
Beskrivning: Webbplatsen använder PHP sessioner för att upprätthålla sessioner. Systemet nämner cookien i fråga “CraftSessionId”. Denna cookie upphör så fort sessionen avslutas.
Leverantör: denna sida
Upphörande: Session
Namn: *_identity
Beskrivning: Då du loggar in i kontrollpanelen sätts en cookie som kontrollerar ditt inloggnings status. Namnet av cookien börjar med en lång slumpmässig text som följs av _identity. Cookien sparar endast nödvändig information för att upprätthålla en säker session, och hålls aktiv endast så länge som användaren är inloggad i systemet.
Leverantör: denna sida
Upphörande: Beständig
Namn: *_username
Beskrivning: Om du kryssar i "Håll mig inloggad" (Keep me logged in) under inloggnings processen, används denna cookie för att komma ihåg ditt användarnamn inför följande gång.
Leverantör: denna sida
Upphörande: Beständig
Namn: CRAFT_CSRF_TOKEN
Beskrivning: Skyddar oss och dig som en användare för CSRF attacker.
Leverantör: denna sida
Upphörande: Session

Statistik

Cookies som används för statistik hjälper oss förstå hur användarna använder och navigerar webbplatsen genom att samla och rapportera information anonymt.
Namn: _ga
Beskrivning: Google Analytics
Leverantör: Google
Upphörande: Beständig
Namn: _gid
Beskrivning: Google Analytics
Leverantör: Google
Upphörande: Beständig

Marknadsföring

Marknadsförings cookies används för att spåra användarna genom webbplatsen. Meningen med dessa cookies är att kunna erbjuda användaren med mer relevant och personligt innehåll.
Detaljer Göm detaljer
  • Kontakt
  • Om oss
  • Föreningsadministration
  • UngMartha
  • Recept
  • Vardagskunskap
  • Projekt & kampanjer
    En euro i taget
    Läs mer
    Östersjöfisk åt alla
    Läs mer
    Hantera vardagen
    Läs mer
    Andra projekt Östersjöfisk åt alla Hantera vardagen Den finlandssvenska matkulturdagen Den nationella klädbytardagen Köpfri november Tidigare projekt
  • Evenemang
  • Marthashop
Mera
Stäng

BLI
MEDLEM!

  • <% item.title %>
  • Visa mera
  • Inga resultat hittades
  • Recept
    • Vår
    • Sommar
    • Lunch
    • Middag
    • Sallad
    • Visa alla
  • Vardagskunskap
    • Hållbar vardag
    • Matsvinn
    • Matkultur
    • Barn & Mat
    • Klimatsmart vardag
    • Visa alla
  • Projekt & kampanjer
    • En euro i taget
    • Hantera vardagen
    • Mästarodlarna
    • Östersjöfisk åt alla
    • Flytta hem
    • Visa alla
  • Evenemang
    • Nyland
    • Åboland
    • Österbotten
    • Åland
    • Helsingfors
    • Visa alla
  • BLI MEDLEM!

  • Marthashop
    • Hem & kök
    • Textilier
    • Böcker & pappersprodukter
    • Smycken
    • Broschyrer & magasin
  • Om oss
    • Rådgivning
    • Tidskriften Martha
    • UngMartha
    • Bli medlem
    • Medlem
    • Visa alla
  • Smartha tips
    • Städning
    • Textilvård
    • Konsumtion
    • Matlagning
  • Kontakt
    • Pressmaterial
  • Följ Martha
    • Instagram
    • Facebook
    • Pinterest
    • Youtube
    • Soundcloud

Svampwok med nudlar

Svampwok med nudlar

Ingredienser


2 stora portioner


200 g
fullkornsnudlar
3 msk
matolja, exempelvis rybsolja
1 klyfta
vitlök
1 msk
hackad färsk ingefära
1 tsk
chiliflakes eller 1 hackad röd chili (kan uteslutas)
600 g
blandade rotsaker och grönsaker (exempelvis morot, palsternacka, zucchini)
250 g
frysta ärter
200 g
trattkantareller eller annan svamp
¾ dl
soja
2 tsk
honung
1 msk
sesamolja
2
ägg
2 krm
salt
Koriander

Så gör du


  1. Koka upp vatten till nudlarna och koka dem enligt anvisningarna på paketet, häll av vattnet.
  2. Fräs svamparna i en stekpanna tills vätskan har avdunstat.
  3. Koka äggen i 6–7 minuter i skild kastrull (gulan ska vara en aning lös).
  4. Skala och pressa vitlök, skala och hacka ingefära. Sätt olja, vitlök, ingefära och chili i en wokpanna eller en stor stekpanna med höga kanter. Fräs i någon minut.
  5. Tillsätt grönsakerna och woka runt i några minuter. Häll i ärterna och svampen i woken och blanda i nudlarna. Rör om försiktigt med två stekspadar.
  6. Smaksätt med soja, sesamolja, honung, salt (man kan även smaksätta med exempelvis ostronsås eller sweet chilisås).
  7. Skala och halvera äggen och lägg på varje portion. Dekorera woken med exempelvis koriander.

Kategorier

  • Recept
  • Måltid
  • Middag
  • Huvudråvara
  • Rotsaker
  • Grönsaker
  • Svamp
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Svampwok med nudlar

Detta kan intressera dig

Skaffa Martha mässmaterial till din förening

Skaffa Martha mässmaterial till din förening

Medlemsnytt april

Medlemsnytt april

Marthaförbundet | Medlem
Gott och förmånligt

Gott och förmånligt

Ekofasta med oss: Tre raka spår till en mer hållbar vardag

Ekofasta med oss: Tre raka spår till en mer hållbar vardag

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Distrikt, föreningar, kretsar
  • Styrelsen 2023–2024
  • Marthaköket
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Vardagskunskap
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • Föreningsadministration
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Marthaköket
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Giftfritt dagis
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Integritetspolicy
© 2023 Marthaförbundet