Stuvad grönkål
Ingredienser
| Cirka 200 g | grönkål |
| 2 msk | smör |
| 2 tsk | vetemjöl |
| 1 dl | grädde |
| 1 dl | mjölk |
| ½ tsk | salt |
| 2 tsk | senap |
| Svartpeppar | |
| Nötter till servering |
Så gör du
- Skölj och skär bort rotstocken på grönkålsbladen. Strimla kålen.
- Smält smöret i en kastrull och fräs grönkålen några minuter.
- Strö på vetemjöl, rör om och tillsätt vätskan under omrörning. Låt koka några minuter och smaka av med senap, salt och svartpeppar.
- Servera grönkålen varm, eventuellt med lite nötter. Kålen passar bra på julbordet.
