Stuvad grönkål

Ingredienser


Cirka 200 g
grönkål
2 msk
smör
2 tsk
vetemjöl
1 dl
grädde
1 dl
mjölk
½ tsk
salt
2 tsk
senap
Svartpeppar
Nötter till servering

Så gör du


  1. Skölj och skär bort rotstocken på grönkålsbladen. Strimla kålen.
  2. Smält smöret i en kastrull och fräs grönkålen några minuter.
  3. Strö på vetemjöl, rör om och tillsätt vätskan under omrörning. Låt koka några minuter och smaka av med senap, salt och svartpeppar.
  4. Servera grönkålen varm, eventuellt med lite nötter. Kålen passar bra på julbordet.
1 D2 A2772

Detta kan intressera dig

SlowFood festival 2026

Save the date: Marthaförbundet deltar i Slow Food Festival i Billnäs den 3–4 oktober 2026. Vi finns på plats som utställare och medverkar med en föreläsning om mat, vardagskunskap och beredskap.
R6 A5928

Kryddig linsgryta med kokosmjölk och tomatkross

Lunch
MG 0234

Boka Marthaförbundets föreläsningar och kurser 2026

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser som ger dig praktiska verktyg att ta kontroll över din vardag. Boka till din grupp redan idag!