Stuvad grönkål

Ingredienser


Cirka 200 g
grönkål
2 msk
smör
2 tsk
vetemjöl
1 dl
grädde
1 dl
mjölk
½ tsk
salt
2 tsk
senap
Svartpeppar
Nötter till servering

Så gör du


  1. Skölj och skär bort rotstocken på grönkålsbladen. Strimla kålen.
  2. Smält smöret i en kastrull och fräs grönkålen några minuter.
  3. Strö på vetemjöl, rör om och tillsätt vätskan under omrörning. Låt koka några minuter och smaka av med senap, salt och svartpeppar.
  4. Servera grönkålen varm, eventuellt med lite nötter. Kålen passar bra på julbordet.
Stuvad grönkål

Detta kan intressera dig

Tips: så hjälper du en äldre anhörig i vardagen

Allt fler finländare befinner sig i situationen att de i vardagen hjälper en äldre anhörig. Här samlar vi praktiska tips för att underlätta.

Hushåll

Reflektera, förstå, förändra – ekonomiterapi i fem steg

Studier visar att vi ofta ärver vår syn på pengar och vårt ekonomiska självförtroende från våra föräldrar. Men det betyder inte att vi ska fastna i gamla mönster. Genom att bli medveten om vad vi b...

Ekonomi

Beräkna rätt mängder för julmiddagen

Tänk på att justera mängden mat enligt antalet gäster kring julbordet. På det sättet motverkar du matsvinn och undviker onödigt arbete. Ta hjälp av vår tabell!

Hushåll