Stuvad grönkål

Ingredienser


Cirka 200 g
grönkål
2 msk
smör
2 tsk
vetemjöl
1 dl
grädde
1 dl
mjölk
½ tsk
salt
2 tsk
senap
Svartpeppar
Nötter till servering

Så gör du


  1. Skölj och skär bort rotstocken på grönkålsbladen. Strimla kålen.
  2. Smält smöret i en kastrull och fräs grönkålen några minuter.
  3. Strö på vetemjöl, rör om och tillsätt vätskan under omrörning. Låt koka några minuter och smaka av med senap, salt och svartpeppar.
  4. Servera grönkålen varm, eventuellt med lite nötter. Kålen passar bra på julbordet.
1 D2 A2772

Detta kan intressera dig

Banner meny fanny

Skriv ut: Marthas vardagsmeny i säsong

Vill du göra vintervardagen enklare i köket? Marthas vardagsmeny hjälper dig att planera maten för cirka två veckor i taget. Menyn samlar rätter med kött, vegetariska alternativ och inhemsk fisk. F...

Hushåll
D2 A4541

Förpackningar som frustrerar och förför

Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.

Hushåll
Marthas mjuka pepparkaka

Mjuk pepparkaka från Marthas kokbok

Vinter