Grönsaksspett

Ingredienser


1 kg
grönsaker (zucchini, paprika och rödlök)
1 tsk
salt
1 msk
repad timjan
1 msk
repad oregano
2 krm
peppar
2 msk
olja
1 msk
balsamvinäger
Grillspett, metall eller trä

Så gör du


  1. Skiva zucchinin samt klyfta paprikorna och rödlöken och lägg allt i en skål med salt, peppar, olja, oregano och balsamvinäger. Låt allt marineras.
  2. Trä grönsakerna på ett spett och grilla dem direkt på grillgallret.
3 D0 A1349web

Detta kan intressera dig

20260311 staendepaskkok mat fotoclara

Smördegspajer med smartfiskröra

Vår
Vadra inomhus Korsdrag

Dags att ta tillbaka vädringen i vardagen?

Förr i tiden var vädring en självklar del av vardagen. Innan mekanisk ventilation öppnade man helt enkelt fönstret. Är det dags att ta tillbaka vädringen?

Lär dig mer
D2 A1169web

Tomatconfit med labnehbollar

Förrätter