Grönsaksspett

Ingredienser


1 kg
grönsaker (zucchini, paprika och rödlök)
1 tsk
salt
1 msk
repad timjan
1 msk
repad oregano
2 krm
peppar
2 msk
olja
1 msk
balsamvinäger
Grillspett, metall eller trä

Så gör du


  1. Skiva zucchinin samt klyfta paprikorna och rödlöken och lägg allt i en skål med salt, peppar, olja, oregano och balsamvinäger. Låt allt marineras.
  2. Trä grönsakerna på ett spett och grilla dem direkt på grillgallret.
3 D0 A1349web

Detta kan intressera dig

Forbundsnytt nov

Förbundsnytt: November 2025

Dags för november månads Förbundsnytt! Vi bjuder på julgröt i Marthaköket den 26 november och tipsar om julklappar som sprider både kunskap och köksglädje. Missa inte Marthas matprat om barnmat och...

Medlem
Banner fanny lasagne mat

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll
Bli skogsguide med martha

Bli skogsguide med Marthaförbundet 2025

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu skogsguider som kan leda trygga och inspirerande vandringar för personer i åldern 65+.

Ekologi