Spenatplättar

Ingredienser


100 g
färsk spenat
3
ägg
5 dl
mjölk
3 dl
speltsikt eller vetemjöl
Salt
1 msk
smält smör
Smör att steka i

Så gör du


  1. Skölj och finhacka spenaten.
  2. Vispa ägg, mjölk, mjöl och salt till en slät smet i en skål.
  3. Tillsätt smöret och spenaten i smeten och mixa med en stavmixer.
  4. Stek plättarna gyllenbruna i smör. Servera med lingonsylt.
1 D2 A0378web

Detta kan intressera dig

Marina ekonomi banner

Ny föreläsningsserie om ekonomifostran ger stöd till föräldrar

Hur pratar vi om pengar hemma utan att skapa oro, skam eller konflikter? Hur kan vi lära barn om ekonomi i det lilla, mitt i vardagen? Välkommen på Pengar, prat och vardag – ekonomifostran för förä...

Ekonomi
11

Ungmarthas julkalender: Lucka 11

När dagarna känns som mörkast kan en klick solgul lemon curd göra gott. Denna lena, friskt syrliga citronkräm är lika god på nygräddade scones som i bakverk, tårtor eller som en lyxig topping på gl...

UngMartha
Inspirationspaket matkultur lissu

Inspirationspaket för marthaträffar: Finlandssvensk matkultur

Matkulturdagen till ära bjuder vi på ett nytt inspirationspaket för marthaträffar. Samla dina marthavänner och diskutera årets tema!

För föreningar