Spenatplättar

Ingredienser

100 g

färsk spenat

ägg

5 dl

mjölk

3 dl

speltsikt eller vetemjöl

Salt

1 msk

smält smör

Smör att steka i

Så gör du

Skölj och finhacka spenaten.
Vispa ägg, mjölk, mjöl och salt till en slät smet i en skål.
Tillsätt smöret och spenaten i smeten och mixa med en stavmixer.
Stek plättarna gyllenbruna i smör. Servera med lingonsylt.

Detta kan intressera dig

Pengar, prat och vardag: Ekonomifostran för föräldrar digitalt

En föreläsning för föräldrar om hur man kan prata om pengar hemma på ett tryggt och vardagsnära sätt. Vi tar upp veckopeng, konsumtion, sparande och hur man stärker barns ekonomiska förståelse geno...

Rensa i röran hela året – ett hörn i taget

De flesta av oss har en låda, en garderob eller kanske ett helt rum som får oss att sucka högt. Nu är det dags att röja. Marthaförbundets checklista hjälper dig att ta itu med hemmet, ett litet hör...

Hushåll

Om söndagens utflykter på årsmötet 2025

Söndagen bjuder på roliga utflykter i samband med årsmötet. Här hittar du all information om dem.

Nyheter