Snabblagad kycklingwok

Så gör du

1. Börja med att steka kycklingbitarna. Lägg dem åt sidan i en skål.
2. Skala och strimla grönsakerna med hjälp av en osthyvel eller potatisskalare.
3. Värm oljan, vitlöken och ingefäran en stund i en stor stekpanna eller i en wokpanna.
4. Häll i grönsakerna. Woka grönsakerna en stund. Tillsätt kycklingbitarna. Häll över sojan, honungen och chilin.
5. Koka upp en kastrull med vatten eller i vattenkokaren. Lägg i nudlarna när vattnet kokar och ta då bort kastrullen från värmen. Låt stå cirka 3 minuter. Klipp nudlarna med sax, direkt i kastrullen.
6. Slå vattnet av nudlarna och blanda ner dem i woken. Servera genast.