Snabb strömmingspasta

Max 30 min

Ingredienser


4 portioner


1 msk
rypsolja
1
gul lök
2 dl
dill
12
körsbärstomater
1 msk
kapris
ca 12
strömmingsfiléer
3/4 tsk
salt
1 dl
créme fraiche
2 msk
saft av en citron
svartpeppar
4 port
pasta, t.ex. tagliatelle
riven ost till servering
  1. Finhacka lök och dill. Dra skinnet av strömmingsfiléerna och skär dem i bitar. Skär tomaterna i fyra delar.
  2. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  3. Fräs lök och kapris i olja, tills löken blir mjuk. Tillsätt strömming och salt, fräs ytterligare ett par minuter. Tillsätt citronsaft, créme fraiche och svartpeppar. Vänd ner tomater och dill, smaka av.
  4. Häll av pastans kokvatten och blanda med såsen. Servera med riven ost.

MARTHA
TIPSAR

Förmånlig mat: 2,10 € per portion. Uträknat 1/2023.

Snabb strömmingspasta

Detta kan intressera dig

Så här bygger du familjens rutiner

Rutiner ger familjevardagen struktur och trygghet. När hela familjen vet vad som händer under dagen, veckan och månaden finns det alltid något att luta sig mot. Marthaförbundet tipsar om hur du byg...

Hushåll

Ekonomirådgivaren frågar: Är din säkerhetsbuffert för stor?

Säkerhetsbufferten är det första du sparar till. Det rådet får du nog oberoende av vilken ekonomi- eller placeringsrådgivare du pratar med. Men gör inte säkerhetsbufferten för stor och överväg vilk...

Ekonomi

Marthaförbundet lanserar ny broschyr: Handbok för en hållbar familjevardag

2000 nytryckta exemplar av den nya handboken har sett dagens ljus. Marthaförbundets rådgivare Marina Nygård är stolt över att “Handbok för en hållbar familjevardag" snart delas ut på alla familjerå...

Ekonomi