Snabb savoykål med senapssås
Ingredienser
4 portioner
1
savoykålhuvud
Senapssås
2 msk
margarin
2 msk
vetemjöl
4 dl
vatten
1
grönsaksbuljongtärning
1 dl
créme fraiche
1 msk
osötad senap
2 msk
kapris
Så gör du
- Skär kålen i klyftor och skär bort största delen av stammen. Koka kålen i lättsaltat vatten 5–10 minuter.
- Fräs margarin och vetemjöl. Tillsätt vatten, buljong och créme fraiche. Låt koka 5 minuter. Blanda i senap och kapris. Servera kålen med senapssåsen.
