Smörgås med bönröra & äpple

Ingredienser


8
skivor bröd
2
äpplen
2 dl
kokta vita bönor
½
citron, saften
2 msk
sesampasta (tahini)
½ tsk
kanel
1 tsk
vaniljsocker
1 krm
kardemumma
1 nypa
salt

Så gör du


  1. Gör först bönröran. Kör bönor, sesampasta och citronsaft till en jämn massa med en stavmixer. Tillsätt kryddorna och rör om.
  2. Skiva äpplet i tunna skivor. Bred bönröran på brödskivorna och lägg ett lager äppelskivor på fyra av skivorna. Lägg på resten av brödskivorna som lock.
MG 7226

Detta kan intressera dig

DSC 0130

Jonathan Hemming förenar hållbart tänk och praktiskt kunnande

Vi säger varmt välkommen till Jonathan Hemming, vår nya kollega i Vasa! I projektet ”Bo bättre – hållbart boende i vardagen” arbetar han med praktiska lösningar för ett mer hållbart hem.

Tidskriften Martha
PICKLAD R 1

Picklad lök (1-2-3-lag)

Inläggningar
Inhemska oljor

Inhemska oljor tar plats i årets matkulturmagasin 2025

I årets upplaga av matkulturmagasinet djupdyker Marthaförbundet i de inhemska oljorna. Rybs och raps är de allra vanligaste oljeväxterna i Finland, men vi bekantar oss också med camelina och oljeha...

Hushåll