Smörgås med bönröra & äpple

Ingredienser


8
skivor bröd
2
äpplen
2 dl
kokta vita bönor
½
citron, saften
2 msk
sesampasta (tahini)
½ tsk
kanel
1 tsk
vaniljsocker
1 krm
kardemumma
1 nypa
salt

Så gör du


  1. Gör först bönröran. Kör bönor, sesampasta och citronsaft till en jämn massa med en stavmixer. Tillsätt kryddorna och rör om.
  2. Skiva äpplet i tunna skivor. Bred bönröran på brödskivorna och lägg ett lager äppelskivor på fyra av skivorna. Lägg på resten av brödskivorna som lock.
MG 7226

Detta kan intressera dig

Smartfisk

Martha reder ut: Är fryst fisk sämre än färsk?

Fryst fisk har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket är djupfrysning det bästa sättet att förvara färsk fisk - förutsatt att den fryses in direkt, helst i filéformat.

Hushåll
Marika danielsson

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll
Banner fanny lasagne mat

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll