Smördegsknyten med feta & spenat eller grönkål

Ingredienser


1 pkt
smördeg i plattor
100 g
förvälld grönkål eller ångad spenat
2
vitöksklyftor
Muskot
Salt, peppar
200 g fetaost
1
ägg

Så gör du


  1. Tina smördegsplattorna.
  2. Ånga vätskan ur spenaten eller förväll grönkålen, krydda. Låt svalna.
  3. Kavla smördegen riktigt tunn och ta ut cirklar eller fyrkanter. Fyll dem med lite smaksatt senap eller grönkål och ost.
  4. Knip ihop med gaffel, pensla med uppvispat ägg och grädda i 225 graders ugnsvärme i cirka 10 minuter.

MARTHA
TIPSAR

Det är lätt hänt att en förköper sig på tårtdeg redan i god tid innan jul. Genom att fylla exempelvis smördeg med julens rester får du variation och nya smakupplevelser. Mixa fritt! Rökt lax, kött och julens goda ostar passar bra i smördegsknyten.

MG 8240

Detta kan intressera dig

D2 A5007

Så tycker ni om tidskriften Martha – tack för era svar!

Vi har frågat och ni har svarat. Läsarundersökningen 2025 visar att Martha är en uppskattad medlemstidning som väcker glädje och engagemang. Här är några av de viktigaste insikterna.

Medlem
ESE9404

Nominera till Årets marthagärningar 2025

Utmärkelserna Årets marthagärningar lyfter fram och synliggör inspirerande insatser inom martharörelsen. Nu kan du nominera i kategorierna "Årets martha” och ”Årets marthaförening”.

För föreningar
D2 A1169web

Tomatconfit med labnehbollar

Förrätter