Sivanandakex

Ingredienser


6 dl
havregryn
2 dl
speltmjöl eller 2–2 1/2 dl vetemjöl
1 dl
korinter eller finhackade russin
1 dl
osaltade jordnötter (mixade)
2 dl
råsocker
1 ½ tsk
kanel
½ tsk
muskot
1 ½ tsk
ingefära
½ tsk
bakpulver
1 krm
salt
2 dl
rybsolja
2 dl
vatten eller mjölk

Så gör du


  1. Börja med att hacka eller mixa nötterna och eventuellt finhacka russin.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en stor skål. Tillsätt olja och blanda om ordentligt. Tillsätt tillräckligt med vatten eller mjölk.
  3. Klicka ut smeten i cirka 16 klickar på en plåt och forma till runda, cirka 10 cm i diameter, stora kakor.
  4. Grädda i 200 grader, cirka 12–15 minuter.
3 D0 A4079web

Detta kan intressera dig

Smartfisk nizzasallad

Nizzasallad med smartfisk

Sallad
20

Ungmarthas julkalender: Lucka 20

Dessa goda pizzasnurror passar lika bra som ett snabbt mellanmål som när du vill bjuda kompisar eller släkt på något enkelt och gott. Du kan välja att göra degen själv eller använda färdig pizzadeg...

UngMartha
D2 A5667 1

Säkerhetsbufferten – din bästa vän när livet händer

När du flyttar hemifrån tänker man ofta på hyra, mat och möbler, men en säkerhetsbuffert är minst lika viktig. Det är ett eget sparande som gör att du klarar oväntade utgifter utan att behöva ta lån.

Ekonomi