Siktartar med citron

Ingredienser


200 g
gravad sik
2 msk
finklippt dill
2 msk
finhackad gräslök
2 msk
crème fraîche
Rivet skal av en citron
2 tsk
citronsaft
Svartpeppar, ev lite salt

Tillbehör

4
äggulor, rucolasallad, olja, vinäger, salt och peppar

Så gör du


  1. Skär fisken i små bitar. Blanda fiskbitarna med dill, gräslök, crème fraîchen, citronskal och peppar.
  2. Smaksätt med salt vid behov.
  3. Forma tartaren och lägg upp på fat tillsammans med rucolasallad.
  4. På salladen kan hällas lite olja, vinäger, salt och peppar.
  5. Dekorera tartaren med en äggula.


D2 A1254

Detta kan intressera dig

Bussar jessica

Buss från Helsingfors tilll årsmötet i Ekenäs

Ska du delta i Marthaförbundets årsmöte i Ekenäs? Helsingforsmarthorna ordnar bussresa tur och retur samma dag.
Skogsguide helsingfors larsmo

Ny omgång - bli skogsguide med Marthaförbundet 2026!

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu en andra omgång av skogsguider som kan leda trygga och inspirerande vandringar för personer i å...

Ekologi
DIY julklappar hemgjorda marthaforbundet

Marthas hemgjorda julklappar - här hittar du tips på DIY-julklappar!

Letar du efter personliga och hållbara julklappar? Marthaförbundet bjuder på en lista med idéer som du kan förverkliga hemma!

Lär dig mer