Salsa

Ingredienser

gul lök

vitlöksklyfta

1 msk

olja

1 burk

tomatkross

1 tsk

chilipulver

½ tsk

koriander

1–2 tsk

lime- eller citronsaft

1 krm

cayennepeppar, kan uteslutas

Salt och socker enligt smak

Så gör du

Fräs lök och vitlök i olja i en liten kastrull.
Tillsätt tomatkross, kryddor och citrussaft. Låt koka på svag värme i cirka 15 minuter.
Smaka av salsan och tillsätt mera chili, socker eller salt enligt smak. Låt svalna. Salsan är god till tortilla eller tacos.

Detta kan intressera dig

Printa ut: Barnens sommarplan

Pengar, sällskap och sysselsättning. Marthas sommarplan är ett roligt och lärorikt verktyg att använda tillsammans med barnen.

Ekonomi

Sandra Mellberg: Har mellanmålen tagit över våra gemensamma huvudmåltider?

En näringsrik kost hjälper barnet att orka hela skoldagen. Ändå hoppar allt fler över skollunchen och väljer snabba mellanmål. Håller de små målen på att ersätta de gemensamma måltiderna? Marthaför...

Hushåll

Konsumtionsvanor – känn igen dina mönster

Ofta handlar vi utan att tänka efter - av vana, bekvämlighet eller bara för att vi alltid gjort så. Genom att förstå dina egna konsumtionsmönster kan du både spara pengar och påverka.

Ekonomi