Salade Nicoise á la Martha

Ingredienser


1 kruka
sallat av valfri sort eller en blandning
10
kokta nypotatisar
1 dl
haricots verts
1/2
rökt braxen
2
hårdkokta ägg
2
tomater
½
gurka
½ dl
oliver

Så gör du


  1. Skär potatisarna i fyra bitar och blanda med vinägretten. Har du nykokt potatis så blanda dressingen med het potatis så drar potatisen in smak av dressingen.
  2. Riv sallaten i lämpliga bitar och lägg på ett fat.
  3. Förbehandla haricots verts enligt anvisning. Skala äggen och skär dem i fyra bitar. Lägg alla ingredienser på fatet.
  4. Servera med ett gott bröd till. Du kan även använda annan rökt fisk än braxen till salladen.

MARTHA
TIPSAR

Använd gärna gårdagens överblivna kokta nypotatis i salladen.

MG 64872

Detta kan intressera dig

Banner3

Pop Up M-klubbarna kommer igen!

I höst erbjuder Ungmartha igen Marthadistrikt, -föreningar och -kretsar möjlighet att ordna Pop Up M-klubbar för barn och unga!

UngMartha
Tarja Krum

Årets Fredrika: Tarja Krum vill göra idrotten trygg för alla

Årets Fredrika är Tarja Krum, som arbetar som hållbarhetschef på Finlands Svenska Idrott. Hon har under många år arbetat för att alla inom idrotten ska känna sig sedda, trygga och respekterade oavs...
6 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 6

I dagens lucka firar vi självständighetsdagen med ett enkelt och vackert dukningstips. Med några kvistar och ett sidenband skapar du en naturlig, stilren dekoration.

UngMartha