Salade Nicoise á la Martha

Ingredienser


1 kruka
sallat av valfri sort eller en blandning
10
kokta nypotatisar
1 dl
haricots verts
1/2
rökt braxen
2
hårdkokta ägg
2
tomater
½
gurka
½ dl
oliver

Så gör du


  1. Skär potatisarna i fyra bitar och blanda med vinägretten. Har du nykokt potatis så blanda dressingen med het potatis så drar potatisen in smak av dressingen.
  2. Riv sallaten i lämpliga bitar och lägg på ett fat.
  3. Förbehandla haricots verts enligt anvisning. Skala äggen och skär dem i fyra bitar. Lägg alla ingredienser på fatet.
  4. Servera med ett gott bröd till. Du kan även använda annan rökt fisk än braxen till salladen.

MARTHA
TIPSAR

Använd gärna gårdagens överblivna kokta nypotatis i salladen.

MG 64872

Detta kan intressera dig

Lugn i en orolig tid

Marika Danielsson: Så här skapar du en trygg vardag i en orolig tid

När världsläget är turbulent känner många en ihållande oro. Marika Danielsson, sakkunnig i beredskap på Marthaförbundet, ger sina bästa tips på hur vardagen hålls trygg i en osäker värld.

Hushåll
D2 A5724

Andra viktiga avtal

Vid en flytt finns flera viktiga avtal och tjänster att ordna – allt från försäkringar och el till internet och flyttanmälan. Genom att planera i förväg och jämföra alternativ kan du både spara pen...

Ekonomi
6 Z7 A3434

Upprätta ett testamente och undvik framtida problem

Behöver du upprätta ett testamente? Juristen Anne Lindgren-Slotte hjälper dig att få klarhet i lagar och paragrafer.

Ekonomi