Runebergstårtor

Ingredienser


100 g
smör
1 dl
socker
1
ägg
1 dl
vetemjöl
1 dl
krossade pepparkakor
½ dl
malen mandel
1 tsk
bakpulver
½ tsk
kardemumma

Garnering

Hallonsylt
1 dl
florsocker
2 tsk
vatten

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa det mjuka smöret och sockret med elvisp. Tillsätt ägget och fortsätt vispa.
  3. Blanda de torra ingredienserna i en skild skål. Blanda ihop dem med äggsmeten med hjälp av en trägaffel.
  4. Sätt pappersformar i en muffinsplåt eller smör och bröa runebergtårtformar. Klicka smeten i formarna.
  5. Grädda muffinsplåten i cirka 12 minuter, de större formarna cirka 20 minuter. Låt svalna.
  6. Bred ut hallonsylten på tårtornas mittparti. Blanda florsocker och vatten till en trögt flytande blandning och spritsa eller häll med en sked en glasyrring runt hallonsylten.
3 D0 A0071web

Detta kan intressera dig

D2 A1733

Ostsufflé med lagrad ost

Huvudrätter
6 Z7 A5371

Renovera med eftertanke – gör mindre och gör rätt

Förr eller senare gör vi förändringar i våra hem, ibland för att något behöver åtgärdas, ibland för att fräscha upp och modernisera. Bygghantverkaren och experten Jonathan Hemming delar med sig av ...

Ekonomi
1 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 1

Välkommen till dagens lucka i julkalendern – vi bjuder på ett festligt och lite oväntat julbak! Salta jultårtor med pesto och mozzarella är små, frasiga stjärnor som sprider både doft och glädje i ...

UngMartha