Runebergstårtor

Ingredienser


100 g
smör
1 dl
socker
1
ägg
1 dl
vetemjöl
1 dl
krossade pepparkakor
½ dl
malen mandel
1 tsk
bakpulver
½ tsk
kardemumma

Garnering

Hallonsylt
1 dl
florsocker
2 tsk
vatten

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa det mjuka smöret och sockret med elvisp. Tillsätt ägget och fortsätt vispa.
  3. Blanda de torra ingredienserna i en skild skål. Blanda ihop dem med äggsmeten med hjälp av en trägaffel.
  4. Sätt pappersformar i en muffinsplåt eller smör och bröa runebergtårtformar. Klicka smeten i formarna.
  5. Grädda muffinsplåten i cirka 12 minuter, de större formarna cirka 20 minuter. Låt svalna.
  6. Bred ut hallonsylten på tårtornas mittparti. Blanda florsocker och vatten till en trögt flytande blandning och spritsa eller häll med en sked en glasyrring runt hallonsylten.
Runebergstårtor

Detta kan intressera dig

Enkel vardagsmat: Familjematlagning med Louise Mérus

Vi välkomnar förälder med barn att laga mat tillsammans med Marthaförbundet! Kocken och matkreatören Louise Mérus som också upprätthåller instagramkontot Marthas vardagsmat kommer att leda er igeno...

Marthas trolldeg

Pyssel och DIY

Hur ska en förening hantera obetalda medlemsavgifter?

I många föreningar uppstår ibland frågan om hur man bäst hanterar situationen när en medlem inte betalar sin medlemsavgift. Detta är en viktig fråga eftersom medlemsavgifterna ofta utgör en betydan...

Medlem