• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Beredskap
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Rulltårta med hjortron och vitchoklad

45 D2 A7771

Ingredienser


Rulltårtsbotten

4
ägg
2 dl
socker
1 dl
potatismjöl
1 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver

Fyllning

2 dl
rårörda hjortron eller hjortronsylt
100 g
färskost, naturell
250 g
kvarg
2 msk
socker
1 tsk
vaniljsocker

Dekoration

100 g
vitchoklad
Några
hela hjortron

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i äggblandningen. Rör om försiktigt.
  2. Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugn i 225 grader i cirka 6–8 minuter.
  3. Stjälp upp tårtan på ett sockrat smörpapper och dra av bakplåtspappret. Låt bottnen svalna.
  4. Blanda färskost, kvarg och socker.
  5. Bred hjortronsylt på bottnen och bred över ost-kvargblandningen.
  6. Rulla ihop tårtan med hjälp av smörpappret. Lägg rulltårtan på ett avlångt serveringsfat och ställ en stund i kylskåpet.
  7. Bryt vitchokladen i bitar och smält den i en liten rostfri skål i vattenbad. Rör om försiktigt då och då. Ringla choklad tvärs över rulltårtan så att det bildas ränder. Dekorera till sist med några hela hjortron.

Kategorier

  • Sommar
  • Höst
  • Buffé
  • Söta bakverk
  • Spannmål
  • Ägg
  • Bär
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
45 D2 A7771

Detta kan intressera dig

1f101a6e 2605 6bc6 a938 64fec6882b2c

Marthaförbundet med i Kvinnodagsmarschen 8.3

På internationella kvinnodagen deltar vi i Kvinnodagsmarschen i Helsingfors. Vi inleder dagen med en gemensam brunch i Hemvrån tillsammans med Svenska Kvinnoförbundet och Helsingfors svenska Martha...

Nyheter
Alla ut med Martha 26

Utmaning: Alla ut med Martha 2026 – gå ut, samla poäng och må bättre

Hur mycket tid tillbringar du utomhus en vanlig vecka? Under den mörka vintern är det lätt att fastna inomhus. Marthaförbundet lanserar utmaningen Alla ut med Martha 2026 som uppmuntrar till aktiv ...

Ekologi

Återfuktande läppbalsam

DIY

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsstöd
  • Föreningsteknik
  • Karta över marthaföreningar
  • Föreningarnas logotyper
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Frågor & Svar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2026 Marthaförbundet